Comfy's Local Spice የአንበጣ ባቄላ የምግብ አሰራር እና የግብርና እሴትን ለማሳደግ ቁርጠኛ ነው። ትኩረታችን ዘላቂ መፍትሄዎችን እየፈለግን ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን የአንበጣ ምርቶችን በማምረት ላይ ነው፣ ለምሳሌ የአንበጣ ባቄላዎችን ከማብሰል የሚገኘውን ውሃ እንደ ስነ-ምህዳር ተስማሚ ፀረ ተባይ ማጥፊያ። ይህ ተነሳሽነት የባህል ቅርሶቻችንን አስፈላጊ ገጽታ ከመጠበቅ በተጨማሪ የአካባቢን ዘላቂነት እና ጤናን ያበረታታል። ባህላዊ አሰራሮችን ከዘመናዊ ፈጠራ ጋር በማጣመር በማህበረሰባችን ውስጥ አወንታዊ ተፅእኖ ለመፍጠር እና እያደገ ለሚሄደው የተፈጥሮ እና የሀገር ውስጥ ምርቶች ፍላጐት አስተዋፅዖ እናደርጋለን።