امنیت غذایی و کشاورزی برای آفریقای جنوبی

درباره ما: Cabrito Cuts آفریقای جنوبی را با مزایای گوشت بز از طریق: محصولات سالم: ارائه برش های تازه و محصولات فرآوری شده مانند بوئروور و نان برگر که چربی و کلسترول کمتری دارند، معرفی می کند. شیوه های پایدار: تعهد به کشاورزی مسئولانه و تامین منابع از شرکای اختصاص یافته به رفاه حیوانات و پایداری زیست محیطی.

توانمندسازی جامعه: ارائه یک بازار باثبات برای کشاورزان بز آفریقای جنوبی، تقویت اقتصاد روستایی و حفظ شیوه های سنتی. علیرغم ننگ پیرامون گوشت بز در میان جمعیت سیاه پوست در آفریقای جنوبی، آموزش و به اشتراک گذاری دانش می تواند پذیرش آن را به عنوان یک گزینه پایدار و قابل دوام افزایش دهد. هدف محصولات نوآورانه ما تنوع بخشیدن به بازار گوشت و تشویق مصرف کنندگان بیشتر است.

نتیجه‌گیری: سازگاری و انعطاف‌پذیری بزها آنها را برای تولید گوشت پایدار برای تامین نیازهای پروتئینی جمعیت در حال رشد ضروری می‌سازد. تحقیقات آینده بر بهبود بهره وری و کارایی بز برای حمایت از این هدف متمرکز خواهد بود.