ابتکار باغ OBE.
در سال 2021، پس از اینکه COVID-19 ناامنی غذایی در مناطق شهری را برجسته کرد، طرح باغ OBE را راه اندازی کردم.
OBE چیست؟
در فرهنگ یوروبا، OBE به معنای سوپ است. سوپ قلب هر وعده غذایی. ما معتقدیم، "بدون سوپ، بدون غذا، بله سوپ بله غذا"
با درک اهمیت آن، ابتکار OBE بر آموزش زنان برای پرورش همه مواد لازم برای پختن سوپ تمرکز دارد.
ما به زنان یاد میدهیم که چگونه باغهای OBE، پرورش سبزیجات برگدار، سبزیجات میوهای و ادویههای طبیعی را ایجاد کنند.
این ابتکار همچنین استفاده از ادویه های طبیعی را در آشپزی تشویق می کند.
هدف باغ OBE:
1. امنیت غذایی برای خانوارها
2. بهبود تغذیه و سلامت
3. توانمندسازی اقتصادی زنان