Uma plataforma que conectará produtores de alimentos frescos com consumidores globalmente, eliminando intermediários que contribuem para o aumento do custo desses produtos para o comprador e pagam mal ao produtor, por meio de um aplicativo para uso em celulares, tendo como público-alvo compradores de restaurantes e mercados locais.
Os benefícios são:
– Aumento da qualidade da produção nos países fornecedores
– Redução do custo do produto na cadeia
– Menos tempo gasto na compra
– População com maior acesso a alimentos de qualidade
– Aumento das exportações dos países BRICS
– Capacidade de cobrir outros produtos de consumo adquiridos por esses estabelecimentos
Usamos a região da Península Ibérica como base para o projeto, mas é um modelo que pode ser escalado para o mundo todo.