IDENTIFICA\u00c7\u00c3O DE PROBLEMAS<\/p>\n
Enfrentando a inseguran\u00e7a alimentar<\/p>\n
A \u00c1frica do Sul enfrenta desafios na produ\u00e7\u00e3o de alimentos exacerbados por problemas como corte de carga (escassez de eletricidade durante hor\u00e1rios programados). As solu\u00e7\u00f5es inovadoras da Kavu Africa, incluindo peixe seco de longa dura\u00e7\u00e3o e alimentos desidratados, visam fornecer op\u00e7\u00f5es acess\u00edveis e nutritivas, especialmente durante interrup\u00e7\u00f5es.<\/p>\n
Pontos fortes e oportunidades<\/p>\n
Tecnologia: Aproveitando m\u00e9todos de secagem existentes e facilmente acess\u00edveis e sistemas de aplicativos interativos dispon\u00edveis para nosso uso.<\/p>\n
Produto: Redu\u00e7\u00e3o de perdas de alimentos, melhores dietas e fontes de renda diversificadas para os agricultores.<\/p>\n
Mercado: Capacitar os agricultores para definir pre\u00e7os, visando diversos segmentos de consumidores e abordando lacunas no atendimento a requisitos alimentares espec\u00edficos<\/p>\n
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OPORTUNIDADE Colabora\u00e7\u00e3o com o setor de sa\u00fade Em colabora\u00e7\u00e3o com o setor de sa\u00fade, a Kavu Africa visa melhorar a nutri\u00e7\u00e3o de pacientes cr\u00f4nicos, substituindo ingredientes geneticamente modificados por alternativas mais saud\u00e1veis, como mandioca e inhame, alinhando-se \u00e0 crescente demanda por produtos aliment\u00edcios org\u00e2nicos e naturais.<\/p>\n
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A SOLU\u00c7\u00c3O Secagem de alimentos Produzir para Impacto Sustent\u00e1vel Os secadores de ar for\u00e7ado atmosf\u00e9rico da Kavu Afrika oferecem uma solu\u00e7\u00e3o pr\u00e1tica para evitar a perda de alimentos, criar valor e impactar positivamente a inseguran\u00e7a alimentar sazonal. O modelo enfatiza o empoderamento de pequenos agricultores econ\u00f4mica, social e intelectualmente.<\/p>\n
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GRUPOS-ALVO Agricultores Pequenos\/m\u00e9dios agricultores rurais, predominantemente jovens e mulheres, com acesso a um telefone celular simples, s\u00e3o alvos de colabora\u00e7\u00e3o por meio de cooperativas agr\u00edcolas.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"template":"","map_country":[128],"map_directions":[134,135],"class_list":["post-15611","projects_map","type-projects_map","status-publish","hentry","map_country-south_africa","map_directions-food","map_directions-innovation"],"acf":[],"uagb_featured_image_src":{"full":false,"thumbnail":false,"medium":false,"medium_large":false,"large":false,"1536x1536":false,"2048x2048":false,"trp-custom-language-flag":false,"project-slider":false},"uagb_author_info":{"display_name":"admin","author_link":"https:\/\/bricswomen.com\/pt\/account\/?user=1"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"PROBLEM IDENTIFICATION Addressing Food Insecurity South Africa faces challenges in food production exacerbated by issues such as load shedding( shortage of electricity during scheduled hours). Kavu Africa’s innovative solutions, including shelf-stable dried fish and dehydrated foods, aim to provide accessible, nutritious options, especially during disruptions. Strengths & Opportunities Technology: Leveraging existing, easily accessible drying methods…","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bricswomen.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/projects_map\/15611","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bricswomen.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/projects_map"}],"about":[{"href":"https:\/\/bricswomen.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/projects_map"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bricswomen.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bricswomen.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15611"}],"wp:term":[{"taxonomy":"map_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/bricswomen.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/map_country?post=15611"},{"taxonomy":"map_directions","embeddable":true,"href":"https:\/\/bricswomen.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/map_directions?post=15611"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}