الأمن الغذائي والزراعة في الهند
الدكتورة ريكا لاتا باتيل
زراعة فطر المحار ومعالجته المستدامة بزاوية 360 درجة وتحويله إلى وجبات خفيفة وأطعمة صحية غنية بالبروتين
عن:
تم تصميم مشروع "زراعة فطر المحار ومعالجته المستدامة بزاوية 360 درجة وتحويله إلى وجبات خفيفة وأطعمة بروتينية صحية" لتعزيز زراعة فطر المحار المستدامة وتطوير المنتجات، مع خلق فرص عمل مرنة ومصممة خصيصًا للنساء الريفيات. المكونات الرئيسية: التدريب والتمكين: تتلقى النساء في الأسر تدريبًا من Regulus في زراعة فطر المحار
