የችግር መታወቂያ

የምግብ ዋስትና ማጣት

ደቡብ አፍሪካ በምግብ ምርት ላይ ተግዳሮቶች ገጥሟታል፣ እንደ ሸክም መፍሰስ (በተያዘለት ሰዓት የኤሌክትሪክ እጥረት) ችግሮች ተባብሰዋል። የካቩ አፍሪካ ፈጠራ መፍትሄዎች፣ በመደርደሪያ ላይ የተቀመጡ የደረቁ አሳ እና የደረቁ ምግቦችን ጨምሮ፣ በተለይም በችግር ጊዜ ተደራሽ፣ አልሚ አማራጮችን ለማቅረብ ያለመ ነው።

ጥንካሬዎች እና እድሎች

ቴክኖሎጂ፡ ያሉትን፣ በቀላሉ ተደራሽ የማድረቂያ ዘዴዎችን እና ለአጠቃቀማችን የሚገኙ በይነተገናኝ የመተግበሪያ ስርዓቶችን መጠቀም።

ምርት፡ የምግብ ብክነትን መቀነስ፣ የተሻሻሉ ምግቦች እና ለገበሬዎች የተለያዩ የገቢ ምንጮች።

ገበያ፡ ገበሬዎችን ዋጋ እንዲያወጡ ማበረታታት፣ የተለያዩ የሸማቾች ክፍሎችን ማነጣጠር እና የተወሰኑ የአመጋገብ ፍላጎቶችን በማሟላት ረገድ ክፍተቶችን መፍታት

ዕድል የፈውስ ዘርፍ ትብብር ከጤና ሴክተር ጋር በመተባበር ካቩ አፍሪካ እያደገ ካለው የኦርጋኒክ እና የተፈጥሮ የምግብ ምርቶች ፍላጎት ጋር በማጣጣም በዘረመል የተሻሻሉ ንጥረ ነገሮችን እንደ ካሳቫ እና ያም ባሉ ጤናማ አማራጮች በመተካት ሥር የሰደዱ ህሙማንን የተሻሻለ አመጋገብን ኢላማ አድርጓል።

መፍትሄው ምግብን ማድረቅ ለዘላቂ ተጽእኖ ማምረት የካቩ አፍሪካ የከባቢ አየር በግዳጅ አየር ማድረቂያዎች የምግብ መጥፋትን ለመከላከል፣ እሴትን ለመፍጠር እና ወቅታዊ የምግብ እጦት ላይ በጎ ተጽእኖን ለመፍጠር ተግባራዊ መፍትሄ ይሰጣሉ። ሞዴሉ አነስተኛ ገበሬዎችን በኢኮኖሚ፣ በማህበራዊ እና በእውቀት ማብቃት ላይ አፅንዖት ይሰጣል።

የዒላማ ቡድኖች ገበሬዎች አነስተኛ/መካከለኛ የገጠር አርሶ አደሮች፣ በተለይም ወጣቶች እና ሴቶች፣ ቀላል የሞባይል ስልክ ተጠቃሚ ሲሆኑ፣ በገበሬ ኅብረት ሥራ ማኅበራት አማካይነት ተባብሮ ለመሥራት የታለመ ነው።