问题识别

解决粮食不安全问题

南非在食品生产方面面临挑战，而诸如停电（预定时段电力短缺）等问题则加剧了这一挑战。Kavu Africa 的创新解决方案（包括保质期长的干鱼和脱水食品）旨在提供方便、营养丰富的食品选择，尤其是在停电期间。

优势与机会

技术：利用现有的、易于获取的干燥方法和可供我们使用的交互式应用程序系统。

产品：减少粮食损失，改善饮食结构，增加农民的收入来源。

市场：赋予农民定价权，瞄准不同的消费群体，并解决满足特定饮食需求的差距

机会医疗保健行业合作 Kavu Africa 与卫生部门合作，旨在用木薯和山药等更健康的替代品替代转基因成分，改善慢性病患者的营养，满足对有机和天然食品日益增长的需求。

解决方案 干燥食品，实现可持续影响 Kavu Afrika 的大气强制通风干燥机提供了一种实用的解决方案，可以防止食物损失、创造价值并对季节性粮食不安全产生积极影响。该模型强调在经济、社会和智力上赋予小规模农民权力。

目标群体农民中小型农村农民，主要是青年和妇女，拥有简单的手机，是通过农民合作社进行合作的目标。