تلتزم شركة Comfy's Local Spice بتعزيز القيمة الغذائية والزراعية لحبوب الخروب. وينصب تركيزنا على إنتاج منتجات حبوب الخروب عالية الجودة مع استكشاف الحلول المستدامة، مثل الاستفادة من مياه طهي حبوب الخروب كمبيد حشري صديق للبيئة. ولا تحافظ هذه المبادرة على جانب حيوي من تراثنا الثقافي فحسب، بل تعزز أيضًا الاستدامة البيئية والصحة. ومن خلال الجمع بين الممارسات التقليدية والابتكار الحديث، نهدف إلى إحداث تأثير إيجابي في مجتمعنا والمساهمة في الطلب المتزايد على المنتجات الطبيعية ذات المصدر المحلي.

تلتزم Comfy's Local Spice بتعزيز القيمة الغذائية والزراعية لحبوب الخروب. ينصب تركيزنا على توفير منتجات حبوب الخروب عالية الجودة مع استكشاف الحلول المستدامة، مثل استخدام المياه الناتجة عن طهي حبوب الخروب كمبيد حشري صديق للبيئة. لا تحافظ هذه المبادرة على جانب حيوي من تراثنا الثقافي فحسب، بل تعزز أيضًا الاستدامة البيئية والصحة. من خلال الجمع بين الممارسات التقليدية والابتكار الحديث، نهدف إلى إحداث تأثير إيجابي في مجتمعنا والمساهمة في الطلب المتزايد على المنتجات الطبيعية ذات المصدر المحلي.

مبادرة حديقة OBE.

في عام 2021، بعد أن سلطت جائحة كوفيد-19 الضوء على انعدام الأمن الغذائي في المناطق الحضرية، أطلقت مبادرة حديقة OBE

ما هو OBE؟

في ثقافة اليوروبا، تعني كلمة OBE الحساء. الحساء هو قلب كل وجبة. نحن نؤمن بأن "لا حساء، لا طعام، نعم حساء، نعم طعام".

إدراكًا لأهميتها، تركز مبادرة OBE على تعليم النساء كيفية زراعة جميع المكونات اللازمة لطهي الحساء.

نحن نعلم النساء كيفية إنشاء حدائق OBE، وزراعة الخضروات الورقية، والخضروات الفاكهية والتوابل الطبيعية

وتشجع المبادرة أيضًا استخدام التوابل الطبيعية في الطهي.

هدف حديقة OBE:

1. الأمن الغذائي للأسر
2. تحسين التغذية والصحة
3. التمكين الاقتصادي للمرأة